Mennyire biztonságosak a gázgrillek?
Ez magától értetődő, de ha korábban volt már gázüzemű grillünk, könnyen azt gondolhatjuk, hogy mindent tudunk a biztonságos üzemeltetésről. Indokolt azonban, hogy megértsük a modell speciális használati utasításait, valamint a gyártó által javasolt karbantartást.
Arra figyeljünk oda, hogy a gázgrillt soha ne helyezzük sövény, kerítés vagy fabútor közelébe, és ne legyenek kilógó ágak vagy pavilonok a feje fölött. Ezzel megakadályozhatjuk a baleseteket.
Ha eltesszük a gázgrillt télre, vagy más okból egy ideig nem használjuk, a biztonság kedvéért mindig ellenőrizzük, mielőtt újra igénybe vennénk. Nézzük meg a hengerből kiszáradt tömlőt, ami repedéseket okozhat és keressük meg a lehetséges hiba okát.
A hozzáértők azt mondják, hogy mindig ellenőrizzük a gázcsatlakozást mindkét végén, mielőtt használnánk a gázgrillt. A szivárgások észleléséhez készítsünk mosogatószer-vizes oldatot, és szórófejes flakon segítségével vigyük fel a tömlőre, a szelepre és a szabályozóra. Helyezzük nyomás alá a rendszert, de ne kapcsoljuk be az égőket. A buborékok szivárgást jeleznek, ezért kapcsoljuk ki a betáplálást, húzzuk ki a gázt, és szükség esetén szakszerűen javíttassuk meg a gázgrillt.
A gázgrill biztonságának megőrzése érdekében ne hanyagoljuk el a rendszeres karbantartást. Először zárjuk el a gázt a forrásnál, majd ellenőrizzük az alkatrészeket, beleértve a szabályozót, a tömlőket, az égő alkatrészeket, a légzárat és a szelepet. A grillmodellre vonatkozó konkrét részletekért érdemes elolvasni a gyártó használati útmutatóját.
A gázgrill beüzemelése
A gázgrill fedelének mindig nyitva kell lennie, amikor meggyújtjuk. Ezzel elkerülhető a gáz felhalmozódása, amely robbanást és tüzet okozhat.
Figyeljünk arra, hogy főzés közben soha ne hajoljunk a gázgrill fölé. Legyünk biztonságos BBQ szakácsok. Gondoljunk a ruháinkra is, nehogy meggyulladjon. Nem érdemes olyat hordani, ami lelóghat – kerüljük például a bő ujjas vagy kötényfüzéres ruhákat.
A gázgrill tisztán tartása
A tiszta gázgrill létfontosságú a biztonság szempontjából. Ha a gázgrillt megfelelően karban tartjuk, megakadályozzuk, hogy az étel lángra kapjon és komoly égési sérüléseket okozzon.
Azt vegyük figyelembe, hogy soha ne grillezzünk a lakásban. A zárt térben ugyanis szén-monoxid halmozódhat fel, ami egészségre veszélyt jelenthet. A gázgrill lényege a szabadtéri alkalmazása, ennek megfelelően aknázzuk ki a benne rejlő lehetőségeket.
Hasznos segítség a főzésben
A multifunkcionális gázgrill egy olyan eszköz, amellyel szinte bármit elkészíthetünk! Alkalmas a hétköznapi alkalmazásra is, hiszen változatos és sokoldalú ételeket süthetünk. Praktikus kialakítása ideális kerti összejövetelekhez, illetve szabadtéri partikhoz. A hazai internetes áruházakban kapható legtöbb típus oldalsó tálcája lehetővé teszi a fontos főzési és tálalási eszközök kéznél tartását, míg a beépített üvegnyitóval könnyedén kinyithatók kedvenc italaink. Az elkészült ételeket a melegítő rács segít frissen tartani, míg a lecsukható fedél gondoskodik a füstaromák megőrzéséről. Ha a gázgrillnek vannak kerekei, ennek köszönhetően könnyen mozgatható és igazodik az adott helyzetekhez.
